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Lieu d'observation: France, Éthiopie, Guatemala, Inde. Le Héron garde-bœufs ou Tayr Bgar (Bubulcus ibis) est un échassier, de la famille des ardéidés (les hérons, aigrettes, butors et apparentés). Partout où se rendent les rhinocéros, ils sont escortés d'un nuage blanc de hérons garde-bœufs affamés. C'est en suivant les troupeaux que ces petits hérons se sont égaillés hors de leurs marais originels. Ils ont ainsi délaissé poissons et grenouilles pour les insectes que soulèvent les grands herbivores dans les steppes et savanes. Originaire de l'Afrique, très courant au Kenya ou en Tanzanie, le héron garde-boeufs se rencontre actuellement sur tous les continents excepté à proximité des cercles polaires. C'est un échassier vivant près des eaux douces, piscivore de taille moyenne, son régime est principalement insectivore : on le retrouve souvent en compagnie du bétail ou des chevaux sur lesquels il se perche pour les débarrasser de leurs parasites. Cependant, les insectes ne représentent pas son menu exclusif, il comporte également des petits vertébrés. Contrairement aux autres hérons, le garde-bœufs n'est pas forcément lié au milieu aquatique. Cet oiseau fait preuve d'un instinct grégaire. Ce Héron garde-bœufs en plumage internuptial vient de capturer une proie Héron garde-bœufs perché sur un cheval de Camargue Dans les colonies, qui peuvent rassembler des milliers de gardes-bœufs, chaque nid est protégé par l'un des parents, tandis que l'autre cherche de la nourriture. Ces absences alternées sont aussi l'occasion d'escapades et de visites clandestines ; mais les parents infidèles élèvent volontiers des petits illégitimes.